Verksamheten innebär ansvar för tillsyn inom livsmedelsområdet. Livsmedelstillsynen omfattar godkännande av livsmedelslokaler, inspektion av lokalernas underhåll och skötsel samt hantering och förvaring av livsmedel.
I livsmedelstillsynen ingår även tillsynen över dricksvattnet.
Uppdaterad: 2009-07-10